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Unser Sortiment im Überblick
Lassen Sie Kunden für uns sprechen
Unsere Best-Seller

Besucht uns in unserer Genussmanufaktur
In unserer Genuß-Manufaktur gibt es alle köstlichen Bierkreationen aus der Brauerei Zwönitz, inklusive passendem Merch und noch viel mehr rund ums Bier. Außerdem finden Sie ein reichhaltiges Sortiment regionaler Produkte und in unserer Schau-Brennerei können Sie uns beim Schnapsbrennen sogar über die Schulter schauen!


Übernachten in der Brauerei
Seien Sie unser Gast und genießen Sie deftige, erzgebirgische Speisen in unserem hopfenfreundlichen Gasthaus bei urig, rustikaler und gemütlicher Atmosphäre oder übernachten Sie in unserer bierigen Pension.

Brauerei Familie
Dominik Naumann, Inhaber und Braumeister der Brauerei Zwönitz, hat 2011 das Familienunternehmen von seinem Vater übernommen und es sich seitdem zur Aufgabe gemacht, die lange Brautradition seiner sächsischen Heimat mit der Experimentierfreude eines Craft-Brauers zu vereinen.

Philosophie
Abgerundet wird unser Angebot an charakterstarken Bierspezialitäten durch die „Zwönitzer Gourmet Biere“, die in streng limitierten Mengen nur einmal pro Jahr eingebraut werden. Dabei handelt es sich um Jahrgangsbiere, die nach dem herkömmlichen Brauprozess noch mehrere Monate in Barrique-Fässern ausgebaut werden, welche vorher mit Whisky, Rum oder Wein belegt waren.
Blogbeiträge
30. Aug 2022
Köstliches Bier Sorbet
25. Jul 2022